Tuesday, August 13, 2013

Macaroni panggang

Hi aku abis buat macaroniloh! Pertama kali!sukses bgt nih rasanya enakk serius! Dibantu sm ibu juga dan mba2 hahahaha. Gampang ternyata membuat macaroni panggang! Aku share nih

Iseng-iseng membuat makaroni panggang dengan bahan seadanya



Cara buatnya, aku rebus dulu makaroninya, ya kira-kira satu genggamlah, terus tumis bawang bombai separo, masukan susu cair segelas, masukan makaroni, masukan telur dan keju mozarela, aduk sampai rata. Masukindeg terigu

Masukin oven jangan lupa. 30menit! Kalo akusi 25wkwkk

Nah resep di bawah aku dapet untuk buat makaroni panggang berikutnya,

Bahan:
1 bungkus makaroni (227gr)
1/2 kaleng corned beef
50 gr mentega
50 gr bawang bombay
50 gram tepung terigu
3 butir telur dikacau sebentar
125 gr keju parut/parmesan
100 gr daging asap potong korek api
500 cc susu
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
1 sdt garam 

Kalo cara buat dibawah ini aku copy paste ! Males ngetik tp emg prosedurnya gini. Tapi mau tau rahasia cika? Pake susu dan telur yang banyak. Di jamin sempurna. Tapi kira2 juga ya!! 

Cara membuat macaroni panggang:
1. Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang.
2. tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat
3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata
4. Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin
5. Masukkan corned beef, 100 gr keju parut, daging asap dan makaroni, aduk rata. bubuhkan garam, pala, dan merica aduk dan angkat dari api
6. Masukkan telur campur rata
7. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. ratakan, taburi dengan sisa keju parut
8. Panggang dalam oven panas bersuhu 180oC selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan

No comments:

Post a Comment